食材：
沙白400g、豆腐一块、枸杞叶5根、瘦肉100克、姜3片、盐1勺、油1勺
步骤：
1. 沙白洗净刷干净外壳。
2. 枸杞叶摘下洗净。
3. 瘦肉切片用油盐料酒拌匀。
4. 豆腐切小块。
5. 锅烧开水放入豆腐和姜片烧开。
6. 放入肉片烧开。
7. 放入沙白烧开。
8. 放入枸杞叶。
9. 盖上盖子把沙白彻底煮熟。
10. 放适量盐和一点点胡椒粉调味即可
步骤
1.沙白买回来洗干净
2.蒜、姜、葱、辣椒切好
3.姜蒜辣椒爆香，下沙白爆炒
4.待沙白都打开的时候下点盐，一点点就好
5.下葱、勾芡，调味即可
6.出锅装盘 沙白本身会出水，不需要加水，最好盖上锅盖，这样会比较快。
