步骤1

1、鸡蛋搅拌好,倒煎锅煎熟,倒出切碎;2、粉丝放开水里面煮軟,倒出切碎;3、将黄瓜刨成丝;4、三样主材料(鸡蛋,粉丝,黄瓜)拌在一起,放调料调味,(盐,糖,酱油,豪油)!拌均匀,馅好啦
步骤2

盆放点油或者面粉,防粘。包馅!
步骤3

不粘锅涂点油,放饺子下锅,煎1-2分钟,这时间调点用碗装一碗水放2勺淀粉,拌均匀倒进煎果,撒上黑芝麻,用中活焖10分钟,放蝶子上锅面,倒扣锅子在蝶上,即有冰花样!
步骤4

脆脆的,本人觉得放凉着口感更好。
三肥七瘦的猪肉,剁成肉粒,不要剁太碎了,有点颗粒好吃
步骤 2
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玉米剥成颗粒,胡萝卜切碎,葱姜切沫,打个鸡蛋加进肉里
步骤 3
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放调料顺时针搅拌,再加着水搅至粘稠上劲
步骤 4
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包成自己喜欢的样式
步骤 5
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婆婆教我一个煮饺子不破皮的方法:水烧开的时候加些凉水进去,再放饺子,轻轻晃一下锅,让饺子散开,再煮开,再加凉水,再煮开,再加水,一共加三次水,煮到饺子浮起来就熟了
步骤 6
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煎饺做法:平底锅放一些油,放饺子煎到底面金黄
步骤 7
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倒入饺子一半的水,盖上盖子开小火煮到水差不多干了,就好了