放酱油和不放酱油都可以煮茶叶蛋
其实茶叶蛋中茶叶煮后的颜色也很深,尤其时间长之后,放上香料和盐就可以了,只不过颜色不会像酱油煮的那么深。
而放酱油的茶叶的味道就会淡一些,茶叶蛋也会有一股酱油的酱香味,这个看商家选则的了