食材用料
生菜(叶生菜) 2颗,皮蛋 2个,蚝油 2勺,姜蒜末 适量
做法步骤:
步骤 1
将生菜洗净,焯水,滤干
步骤 2
皮蛋煮好,剥壳切丁
步骤 3
把皮蛋丁摆在焯好的生菜上
步骤 4
锅热放油,加入姜蒜末炝锅,然后加入蚝油翻炒均匀
步骤 5
浇在皮蛋丁上即可开吃了。
食材用料
生菜(叶生菜) 2颗,皮蛋 2个,蚝油 2勺,姜蒜末 适量
做法步骤:
步骤 1
将生菜洗净,焯水,滤干
步骤 2
皮蛋煮好,剥壳切丁
步骤 3
把皮蛋丁摆在焯好的生菜上
步骤 4
锅热放油,加入姜蒜末炝锅,然后加入蚝油翻炒均匀
步骤 5
浇在皮蛋丁上即可开吃了。