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自做酸奶家常做法

自做酸奶家常做法

更新时间:2023-09-23 05:56:13

自做酸奶家常做法

1.用到的酸奶瓶子以及其它器皿最好使用开水烫几分钟,杀菌消毒。

2.把白糖、酸奶、纯牛奶都倒入到开水烫过的盆里,然后用勺子搅拌至均匀。

3.把搅拌均匀的酸奶液装到预先准备好的瓶子里。我用的是100毫升的瓶子,刚好装8瓶。

4.把装好酸奶的瓶子放到烤箱中,选择发酵功能,设置发酵5小时。

当然也可以使用电饭锅,锅中倒入40摄氏度的温水,再把装好酸奶的瓶子放到里面,盖上盖子设置保温功能,也是等待5小时。

5.等待5小时后把发酵好的酸奶再放到冰箱里冷藏一下口感更好,做到这里基本上已经算大功告成。

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