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啫啫通菜煲的做法(啫啫煲的100种做法菜谱)

啫啫通菜煲的做法(啫啫煲的100种做法菜谱)

更新时间:2024-04-12 15:44:53

啫啫通菜煲的做法

用料:生菜 一斤,蚝油 1.5勺,蒜 5瓣,干贝 4粒,虾米 8颗,油 1勺

步骤 1

干贝虾米泡水,生菜洗净,用漏盆倒扣在洗菜盆上,摇摇摇把水分沥干,加蚝油,有的话还可以加鲍鱼汁进去,抓匀,再加点油,抓匀,放一边

步骤 2

砂锅加油小火预热,放入蒜末。干贝压碎,跟虾米一起放进砂锅煎,小火煎不怕干贝会爆出来,煎到焦香!

步骤 3

先把腌的生菜水分再沥干,然后放砂锅盖盖子大火焖1分钟,开盖翻炒均匀,就好啦~

啫啫通菜煲做法:材料有皮蛋一个、冬姑三个、蒜片、葱粒、肉丝。待锅烧热放蒜片、葱粒炒香再放肉丝冬姑丝。

然后,把通菜放中沙煲焗熟。再把炒好的材料和皮蛋放在菜上面。

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