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请问南京所说的端午节要吃 五红 是指哪五个(端午节吃五黄三白的来历)

请问南京所说的端午节要吃 五红 是指哪五个(端午节吃五黄三白的来历)

更新时间:2024-04-03 19:34:02

请问南京所说的端午节要吃 五红 是指哪五个

南京人嘴里常说的“五红”版本很多,有的说“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”,也有人说是“五黄”,,即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。端午节吃了这“五红”、“五黄”,整个夏天就可以避邪避暑了。

和屈原有关,好像是说屈原跳江后,大家纪念他,怕他的身体被鱼吃,就发明了粽子喂鱼,后来又发展成了现在人吃的粽子了。

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