食材：圆椒，鸡蛋，胡萝卜。我做菜，喜欢搭配颜色，也是身体有所需求。绿色养肝明目。黄色补脾。红色养心。也是个养生菜哦。
工艺：炒
口味：家常味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.备料
2.圆椒洗干净切块，胡萝卜洗干净切片，大蒜去皮切片备好
3.鸡蛋打散备用
4.锅放油烧热后，放入鸡蛋液，炒熟成出备用
5.锅放油烧热
6.放大蒜，胡椒粉，姜粉，炒出香味
7.放入胡萝卜
8.翻炒均匀，放入圆椒，盐，生抽
9.翻炒均匀
10.放入炒好的鸡蛋
11.翻炒均匀，即可装盘食用
花椒叶洗净
切碎
打上鸡蛋
加适量盐和鸡精，搅拌均匀成蛋糊
锅里油热后，放蛋糊
翻炒熟透即可。
