摆摊卖糯米饭团的窍门（饭团卖5元一个有多少利润）

首先将糯米洗净，放在水中浸泡4小时

锅中放水放笼屉，把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下，放入笼屉上铺平，蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。

准备配料，肉松，荷包蛋，咸菜，萝卜干切碎，油条炸脆，辣椒酱，甜面酱，番茄酱，白糖。

将竹帘铺平，上面放保鲜膜一片，铺上糯米饭，根据顾客喜欢的口味放馅料，放好从一头卷起来，卷时候要卷紧，一个糯米饭团就做好了，

摆摊卖糯米饭团应该选建筑工地或者是学校门前人多的地方。应该把糯米饭团放在一个保温的泡沫箱里头防止糯米饭团变冷了。