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反枝苋有毒吗(反枝苋和刺苋功效一样吗)

反枝苋有毒吗(反枝苋和刺苋功效一样吗)

更新时间:2024-04-09 00:29:21

反枝苋有毒吗

反枝苋是没有毒的。

反枝苋具有很高的营养价值,可作为野菜食用。反枝苋的粗蛋白质量分数高达53.2克/千克干重样品,钙的质量分数为6000毫克/千克干重样品,维生素C含量为139.5毫克/千克鲜重样品,高于茴香等一些蔬菜。

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