1 菠菜
2 因为菠菜中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质元素,其中钙的含量比较高,每100克菠菜中含有约125毫克钙。
此外,菠菜还含有大量的叶绿素和维生素C,能够有效地帮助人体吸收这些矿物质元素。
3 如果想要进一步补充钙铁锌等矿物质元素,可以搭配其他蔬菜一起食用,比如豆腐、海带、芝麻等富含钙铁锌的食物,以达到更好的营养平衡效果。
同时,也需要注意适量食用,不要过量摄入。
菠菜、荠菜、苋菜等青菜等
通常情况下,大部分绿叶蔬菜中都会含有铁,还含有膳食纤维、维生素等营养物质,人体吃相关绿叶蔬菜后,可以补充机体所需要的部分营养物质,进而能起到补铁以及其他营养物质的作用