小白菜炖五花肉的家常做法（东北做法五花肉炖小白菜）

先介绍一下主料，小白菜，带皮五花肉，粉条，葱花，姜片，植物油，黄酒，生抽，老抽，白糖，盐，

首先将小白菜洗净，把锅中的水烧开了，入锅中把小白菜用水烫一下然后捞出放入凉水中，然后炒锅中放入食用油，再把小白菜切成段，放入食用油当中进行煸炒，然后放入五花肉，放入白糖盐，水开以后放入粉条，这样就可以，