晒豆角丝怎么做（怎样做晒干的豆角丝好吃）

摘下来之后就剪丝。晾晒的时候，不要放在阳光下暴晒，要避免阳光直射，找个阴凉干燥通风的地方，薄薄地铺一层，越薄越好，三天都嗮好了

1. 挑选豆角,我一般都用那种绿豆角,晾晒出来的豆角丝口感比较好。其实什么样的豆角都可以晒豆角丝,根据个人爱好即可。

2. 用豆角丝专用设备,方便快捷,如果没有也可以用剪刀,喜欢吃粗的,就一剪两半,喜欢吃细的,就一剪4半,竖着剪。

3. 剪的时候,用一个大盆接着,用袋子也可以,主要是防止豆角弄脏,粘上沙子就不好了。