可以喝的。炒茶叶一定要有耐心,要用文火慢慢一遍遍的炒,炒到新鲜的茶叶变成茶叶干为止,只不过一般自己炒的茶叶品质参差不齐的喝没有问题。
自已采的茶叶自己炒,当然能喝。前提你自己要会炒,炒茶也称杀青,要掌握好火候,这样炒出的茶叶才清香扑鼻