食材：一盒内脂豆腐，十片生菜叶子
做法：
1.把豆腐切成块，生菜清洗干净
2.锅中喷油，油热炒香蒜末小米辣，加一碗水，加入豆腐，水开放入生菜，加一勺盐，一勺胡椒粉，适量鸡精，搅拌均匀即可
主料:
内酯豆腐适量
辅料:
淡干虾皮适量
油菜适量
小葱适量
步骤 ：
1· 内脂豆腐切成小块备用
2· 小葱切末
3· 油菜洗净，放到锅里焯一下水，立即出锅
4· 油菜切末
5· 锅里放油加小葱超香
6· 放入豆腐，轻轻翻炒几下
7· 加水莫过豆腐
8· 水开加入虾皮，转小火。豆腐可以多炖一会5-10分钟都可以。
9· 加入油菜煮一分钟出锅
