用料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克. 做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食. 功效:健脾益。
主要材料 兔肉、杭椒、小米辣 制作步骤 1.兔肉里加点盐、料酒抓匀,然后倒入蛋清、淀粉抓匀. 2.三四成油温,倒入兔肉过油,10秒后捞出. 3.锅中放入红油,花椒、姜蒜末、泡椒。
食材用料
兔肉450g
鲜艾叶30g
百合5g
杞子5g
玉竹5g
沙参5g
姜片3片
红枣3个
元肉几粒
北芪5克
水900g
方法步骤：
1、将以上材料泡浸一下，洗干净，沥干水份！
2、兔肉也用温水洗干净，也把水份沥干。
3、然后全部材料放入炖盅，加进水就开始炖。
4、选择炖汤就Ok了
5、两小时后回来汤就炖好了
6、小许盐，就可以喝了
