1、把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。
2、洗刷时先用淘米水或豆腐水浸泡10分钟，再加碱和食盐洗刷，然后用热水冲净， 即可去除异味。
3、用洋葱或生姜将砧板整个擦一遍，然后再用热水进行刷洗，洗过之后异味就会消失。
可以用盐水浸泡去除，具体步骤如下：
准备材料：盐、温水
1、首先我们把新的彩板用水冲洗一遍。
2、接着我们在盆里加入适量的温水。
3、加入温水后，我们接着在温水里面加入一些盐，搅拌均匀。
4、我们把刚刚洗过的菜板放到盐水里面浸泡，浸泡20分钟即可。
5、20分钟后我们把菜板取出，晾干之后就不会有异味了。
