你要看看自己的喜欢了,如果是浸泡一段时间再煮的话,盐就可以放小一点,因为浸泡过的瓜子很容易入味,我一般都是大概放3到4两盐的,然后浸泡大概5个小时吧再煮,喜欢吃咸点就放半斤盐吧,如果不浸泡直接煮的话,盐就要放多一点,我就放6两盐煮,大火煮沸再文火煮20分钟就可以了。
你要看看自己的喜欢了,如果是浸泡一段时间再煮的话,盐就可以放小一点,因为浸泡过的瓜子很容易入味,我一般都是大概放3到4两盐的,然后浸泡大概5个小时吧再煮,喜欢吃咸点就放半斤盐吧,如果不浸泡直接煮的话,盐就要放多一点,我就放6两盐煮,大火煮沸再文火煮20分钟就可以了。