越南吃生鱼的配菜（越南吃活鱼酱料配方）

越南生吃鱼配菜是干菜、生姜、辣椒、蒜蓉的混合调制的。因为里面还有大量的胶原蛋白和植物营养元素，而且他们的软磷脂和脂蛋白含量也特别的丰富。越南生吃鱼配菜更多的能激发里面的营养，保证他们的新鲜程度，而且辛辣复杂的口感也能压制鱼腥味。