工具原料干燕窝 5g红枣 5颗冰糖 10g矿泉水 适量
方法/步骤:
1
将干燕窝用水泡发并将其撕开。
2
红枣洗干净将核取出,备用。
3
将燕窝放入炖盅内。
4
将红枣和冰糖放入炖盅内,然后加入适量的矿泉水(水面没过红枣即可)。
5
然后把炖盅盖上盖放入炖锅内隔水炖。炖锅内水量倒入至炖盅高度3分之一处,先大火烧开,然后文火再炖半个小时。
6
最后将炖好的冰糖燕窝倒入碗中就可以开吃。
工具原料干燕窝 5g红枣 5颗冰糖 10g矿泉水 适量
方法/步骤:
1
将干燕窝用水泡发并将其撕开。
2
红枣洗干净将核取出,备用。
3
将燕窝放入炖盅内。
4
将红枣和冰糖放入炖盅内,然后加入适量的矿泉水(水面没过红枣即可)。
5
然后把炖盅盖上盖放入炖锅内隔水炖。炖锅内水量倒入至炖盅高度3分之一处,先大火烧开,然后文火再炖半个小时。
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最后将炖好的冰糖燕窝倒入碗中就可以开吃。