原料：大虾、大米、葱、姜、盐、胡椒粉、油。
做法步骤：

第1步、先把虾清理干净，虾头虾肉分开。

第2步、锅里热油爆香葱姜。

第3步、倒入虾头翻炒变色。

第4步、加适量水煮开。

第5步、倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。

第6步、切好香菇，胡萝卜，青豆。

第7步、10分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。

第8步、最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
材料
虾仁 1碗,鸡胸骨 2个,米 1杯半,高丽菜 1碗, 适量,盐 适量,胡椒粉 适量,米酒 适量
做法
1、鸡胸骨切段，放入加水容器；米洗净放入加水容器，入电锅蒸熟。
2、虾仁加盐、胡椒粉、米酒醃5～10分钟；高丽菜切丝备用。
3、将作法1鸡胸骨汤取出所需份量，加入高丽菜丝、盐、胡椒粉，煮5～10分钟后，加白饭再煮3～5分钟即可。
