米椒韭菜怎么伴（小米椒韭菜怎么凉拌）

1· 将韭菜及米椒切小段备用。

2· 锅中烧水，等水开后将韭菜段儿下入锅中，灼2-3分钟后用漏勺捞出。

3· 将米椒段及其它调味料加入韭菜中，拌匀即可。

— 小贴士 —

这道菜最大的特点就是不用放油，切记。其它调味料可依个人口味增减。