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正宗的螺蛳粉里面有螺丝吗(有螺蛳的螺蛳粉才正宗吗)

正宗的螺蛳粉里面有螺丝吗(有螺蛳的螺蛳粉才正宗吗)

更新时间:2024-04-01 03:06:12

正宗的螺蛳粉里面有螺丝吗

     螺蛳粉没有螺蛳。

      柳州螺蛳粉,名字里写着“螺蛳”,实际上一粒螺蛳都吃不到螺蛳粉汤底的制法是,用青螺与猪筒骨,加上香料同煮吃粉时,只用原汤,筒骨和螺蛳并不放入碗中有螺味而不见螺,才是正宗柳州螺蛳粉。

没有

螺丝粉又叫螺蛳粉,广西柳州著名小吃。柳州的螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成

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