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酸汤片片面家常做法(酸汤怎么做好吃视频教程)

酸汤片片面家常做法(酸汤怎么做好吃视频教程)

更新时间:2024-07-28 15:55:41

酸汤片片面家常做法

材料:

牛肉:250克

片面粉:适量

大葱:适量

姜块:适量

酸菜:适量

盐:适量

鸡精:适量

胡椒粉:适量

料酒:适量

步骤:

牛肉切成薄片,用盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制片刻。

大葱切成葱段,姜切成姜块。

酸菜用清水洗净,切成小段备用。

牛肉片沾上片面粉。

热锅凉油,下入葱姜炒香。

加入切好的酸菜翻炒片刻。

加入适量的水,煮沸后放入牛肉片煮熟。

最后加入适量的盐和鸡精调味,即可出锅。

材料:1面片三百克2醋五十克3紫菜五十克4酱油五十克5香菜末五十克

做法如下:首先把面片煮熟放入碗中放入紫菜香菜,倒入醋和酱油。最后放入面汤搅拌均匀即可。

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