玉米热量按粒还是按根（玉米的热量是玉米粒还是一根玉米）

按粒。

玉米计算热量是计算食用部分的，也就是去掉玉米棒。只算玉米粒的部分。毕竟我们吃玉米是不会整根连着玉米棒吃下去。

不只是玉米，所有饮食计算热量都是计算的可食部分。比如鸭脖子，鸡架，凤爪，等等这一类本身能吃的部分不多，都是骨头的。一百克中能吃的也就40——50g我们只要计算这一部分的热量即可！