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红豆和红小豆区别(红小豆和赤红豆有啥区别)

红豆和红小豆区别(红小豆和赤红豆有啥区别)

更新时间:2024-04-03 09:42:16

红豆和红小豆区别

形状不一样。红小豆的形状呈细长形,扁状,红豆的外形比较大,呈圆形。红小豆一般指赤小豆,别名赤豆等, 种植于中国、日本、朝鲜等地区。红豆一般指赤豆,别名小豆、红赤小豆等,花期在夏季,果期在9-10月份,在中国的南北均有种植。红小豆和红豆的吃法相似,可以煮着吃、制作豆馅等。

红豆和红小豆的形状不同。

红豆一般呈椭圆形,红小豆比红豆大呈扁形,红豆的本身较软,在煮过之后会出现粘稠的状况,但是红小豆则相对红豆来说较硬,它的一些养生功效也不同。

相对于颜色来说,红豆呈棕色,红小豆呈黑色和红色,在平时,可以很快的分辨出它们,而饮食上都用于红豆较多,不仅因为好煮,而且营养价值也不同,红豆是祛湿,而红小豆则是清血,消除内脏疲劳。

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