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蒸饺的蘸汁做法(蒸饺的蘸料怎么做最简单)

蒸饺的蘸汁做法(蒸饺的蘸料怎么做最简单)

更新时间:2024-04-03 01:01:20

蒸饺的蘸汁做法

原料:

干辣椒10克,辣椒粉5克,花生10克,白芝麻10克,郫县豆瓣酱8克,蒜蓉辣酱4克,食盐2克,白砂糖3,克植物油30克,白酒2克

做法:

1

花生洗净,放入锅中翻炒熟

2

炒熟的花生仁拿出来,用到稍微切一下就可以了,不需要剁碎

3

植物油倒入锅中

4

放入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱

5

稍微切碎干辣椒,也放入

6

放入辣椒粉,小火慢熬10分钟

7

10分钟后,放入少许的盐

8

一点儿的白砂糖

9

一点儿的白酒

10

出锅前放入花生和芝麻,搅拌均匀即可

1、准备好小葱、大蒜、和干辣椒。

2、它们洗干净切碎。

3、把大蒜末和辣椒碎放碗里,如果不吃辣的也可以不要。

4、锅里放油烧热,有油香味可以关火。

5、然后烫油倒入大蒜辣椒碗里,拌匀。

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