这种瓜的瓤是黄色的,因为它的基因决定了就是这样的品种。和转基因固然毫无关系,激素也做不到这种效果。归根结底,西瓜瓤的颜色是红是黄,决定于它们含有哪些色素。黄瓤西瓜的果肉部分主要含胡萝卜素,红瓤西瓜虽然也含有胡萝卜素,但同样也含有大量的茄红素,茄红素就是让果肉显现红色的决定性原因。
这种瓜的瓤是黄色的,因为它的基因决定了就是这样的品种。和转基因固然毫无关系,激素也做不到这种效果。归根结底,西瓜瓤的颜色是红是黄,决定于它们含有哪些色素。黄瓤西瓜的果肉部分主要含胡萝卜素,红瓤西瓜虽然也含有胡萝卜素,但同样也含有大量的茄红素,茄红素就是让果肉显现红色的决定性原因。