界上西瓜产量最多的几个国家，基本上都是在亚洲和南美洲，这些国家也都是发展中国家，为什么呢？主要是有两个原因：
一个原因是气候，西瓜的生长需要特定的温度和气候，而亚洲和南美洲的国家，气候最适宜；另一个原因是西瓜很难做精加工农产品，大多时候都是新鲜水果，附加值不高。
中国是世界上西瓜产量最高的国家，也是世界上西瓜消耗量最大的国家，中国人每年能吃掉8000万吨以上的西瓜，也就是说，我们往往还得从外国进口西瓜，来满足市场的需求。
其实西瓜的原产地在非洲，后来传入到了亚洲，我国是在宋朝的时候才普及，因为宋朝时期人们生活还算安定，粮食足够，然后西瓜才能传播开来。
