1、大眼鳜
大眼鳜又叫做母猪壳、刺薄鱼、羊眼桂鱼等,体型与鳜鱼相似,眼睛大,上颌后端不达眼后缘,生活习性与鳜鱼相似,常生活在河流、湖泊的流水环境中,性情凶猛,以鱼、虾为食物,最大个体可达2.5kg左右,鱼肉味道鲜美,鱼刺较少。
2、翘嘴鳜
翘嘴鳜又叫做桂鱼、桂花鱼、胖鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等,分布在我国南至广东、北至黑龙江的大部分河流湖川中,其中以长江中下游水域较多,是一种温水性底层鱼类,近年来福建、广东、浙江等省份已经开始人工网箱养殖,但苗种暂时没有解决。
3、斑鳜
斑鳜又叫做岩鳜鱼,外观与鳜鱼相似,有4枚腮耙,侧线鳞104~124,头部有黑色小圆斑,体侧有很多环形斑,在河流和湖泊中均能存活,主要分布在长江以南的各水系,特别喜欢生活在流水环境中,个体较小,一般体长100~300毫米
4、波纹鳜
波纹鳜又称癞头桂、铁鳜鱼、花鲫鱼、母猪壳等,生活在水质好的河流中,与其他鳜鱼类似,是高氧底栖淡水鱼。常生于河底的石缝中,水草丰富的缓流中,性情凶猛,是一种小型肉鱼类,以小鱼和其他无脊椎动物为食,个体小,一般为100~150毫米,主要分布在长江、珠江等水系。
5、暗鳜
暗鳜又叫做石板鲫鱼、茶叶片、石头鳜、梧不卷等,其体侧扁平,背部弧形,上下颌几等长,口小,上颌后端到达眼中部,眼大,腮耙6~8,侧线鳞64~70,幽门垂10个左右,体色较暗。
6、柳州鳜
柳州鳜目前只分布在广西柳州柳江,大多数栖息在深水和岩洞里,以小鱼和虾为食,身体侧扁,头低平,背缘呈浅弧形;嘴大,下颌稍稍超过上颌;眼睛较大,侧上位的上颌牙呈绒毛状,特征与斑鳜相似。