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放番茄酱的烧茄子怎么做(番茄酱烧茄子最简单的做法)

放番茄酱的烧茄子怎么做(番茄酱烧茄子最简单的做法)

更新时间:2024-03-29 08:00:03

放番茄酱的烧茄子怎么做

用料

茄子5个 葱2跟 姜1小块  蒜瓣5瓣 油适量番茄酱3勺 白砂糖1勺 盐少许 生抽1勺

1.准备材料:茄子,葱姜蒜

2.茄子斜切成块,葱切成葱花,姜切成小丁,蒜压扁

3.锅里烧开水

4.把茄子放进锅里烫三分钟

5.烫好后捞在盘子里待用

6.把锅烧干倒油烧热,放入葱姜蒜炒香然后加入水,最后放番茄酱烧汁

7.把烫好的茄子放进锅里翻炒

8.翻炒均匀后加入少许盐和一勺白砂糖继续翻炒

9.翻炒快熟的时候加入一勺生抽调味,继续翻炒至熟

10.装盘

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