桩身是从钢筋笼从上到下第一个加强圈开始的,问题中提到的多浇筑的那一段是钢筋笼顶到第一个加强圈的长度(桩头)一般是1.2米。混凝土在首灌过程中会和泥浆直接接触,导致桩头部分的混凝土强度下降,所以在施工过程中要凿掉,以保证桩身的强度(破桩头)。