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蜜红豆粽子的做法(广东红豆甜粽子的做法和配料)

蜜红豆粽子的做法(广东红豆甜粽子的做法和配料)

更新时间:2024-05-12 17:24:39

蜜红豆粽子的做法

做法步骤:

第1步、糯米放入盆中,用清水泡2个小时,将水倒掉。

第2步、准备好蜜红豆。

第3步、粽叶小的用两张,大的用一张,将粽叶卷起,先放一层糯米,用勺子压平。

第4步、再放一层蜜豆。

第5步、再放一层糯米,用勺子压紧、压平。

第6步、将粽子全部包好。

1、原料:江米、蜜枣、粽子叶。

2、江米浸泡24小时,新鲜的粽子叶洗干净备用。

3、适量蜜枣。

4、粽子叶中间对折,卷筒状。

5、放入适量米,不要按压太实。

6、放一颗蜜枣。

7、在放适量米,包好,用绳子五花大绑绑好,全部做好。

8、大火上锅煮,盖中火慢煮,煮熟捞出。

9、过冷水,浸泡数小时,口感更佳。

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