小满的时候麦穗已经可以吃了,味道还不错,所以小满吃麦穗,这个时候的麦穗刚开始成熟,麦穗吃起来鲜嫩,汁多,有淡淡的香甜味道,过了小满这个节气,麦穗就不能生吃了,麦粒会变硬,口感不好,除了麦穗,像桑葚、青杏也可以吃了,这些果实介于生和成熟之间,别有一番风味。
小满的时候麦穗已经可以吃了,味道还不错,所以小满吃麦穗,这个时候的麦穗刚开始成熟,麦穗吃起来鲜嫩,汁多,有淡淡的香甜味道,过了小满这个节气,麦穗就不能生吃了,麦粒会变硬,口感不好,除了麦穗,像桑葚、青杏也可以吃了,这些果实介于生和成熟之间,别有一番风味。