当前位置:首页>维修大全>综合>

油阴米的做法(阴米的做法视频教程)

油阴米的做法(阴米的做法视频教程)

更新时间:2024-03-29 16:52:31

油阴米的做法

准备材料:阴米3把、鸡蛋2个、白糖3勺、猪油1~2勺

制作步骤:

1、这就是阴米,是糯米蒸了晾干得到的。

2、拿猪的肥肉熬出来的油,自然冷却,凉了凝固就是了。

3、热锅,挑1~2勺猪油放锅里。

4、把阴米放入锅中。

5、中火翻炒。炒到米粒略带黄。有点黄就记得把火调小,不然特别容易糊,这个糊了可补救不了了。

6、倒水。生水就可以,倒来刚刚漫过阴米就行,喜欢粥稀的话就再多倒些。

7、打两个鸡蛋进去,阴米粥的做法,蛋就是散的,不是固定的,不然不好吃。

8、小火煮七八分钟,放糖。

9、盛出即可食用。

更多栏目