干鲍鱼发霉了还能吃吗（干鲍鱼发霉了洗了之后能吃吗）

不能。

如果干鲍鱼发霉了,不建议再食用。霉菌生长在干鲍鱼中,可导致干鲍鱼变色、变质,即使是部分发霉,其余肉眼所见发霉不明显的部分,也有微生物代谢后的产物渗入。

不能吃。鲍鱼发霉说明滋生细菌变质坏了，如果食用，存在饮食风险。鲍鱼本身是蛋白质含量丰富的海鲜，如果发霉，蛋白质变性，影响身体机体健康。