爆炒小猪肉做法（生炒猪肉做法大全）

用料

海天草菇老抽 2小勺

孜然 1小勺

花生油 适量

精瘦猪肉 

步骤 1

精瘦猪肉洗净，切丁。

步骤 2

孜然备用。

步骤 3

花生油入铁锅（不粘锅也可）烧热后，放肉丁大火翻炒。

步骤 4

肉丁炒变色后+海天草菇老抽+孜然，翻炒均匀，开小火慢慢继续翻炒。

步骤 5

翻炒中。

步骤 6

开小火后，约3、5分钟左右，没看时间，看肉辨色，请自行估量。

步骤 7

得了。

步骤 8

装盘。

步骤 9

开吃。

步骤 10

+汇源桃汁，美味。