当前位置:首页>维修大全>综合>

如何腌制嫩姜长时间存放(姜的腌制方法姜能保存多久)

如何腌制嫩姜长时间存放(姜的腌制方法姜能保存多久)

更新时间:2024-04-14 10:40:41

如何腌制嫩姜长时间存放

1. 把买来的姜,切成薄片。放水里浸泡半个小时。

2. 把水倒掉,冲洗若干。然后加盐,进行腌制,半个小时。

3. 把腌过的嫩姜,冲洗。

4. 把嫩姜放到容器里(想要保存更长时间,嫩姜全程中不能接触有油的容器),然后撒上适量的精盐,搅拌均匀,腌制1个小时。

5. 嫩姜腌制出水后,用手把水分挤干

腌制嫩姜要长时间存放要把嫩姜放玻璃瓶里,然后放在冰箱,下面是具体做法:;

准备材料:嫩姜600克,盐25克,冰糖100克,米醋250克 ;

1、将买回来嫩姜清洗干净(不要去皮),晾干水分。

2、将嫩姜切成合适的薄片。

3、切好的嫩姜加盐搅拌均匀,静置1-2个小时后,用手把姜片的水挤干。

4、把姜片放进玻璃瓶里,放入冰糖、米醋密封好,放进冰箱里。

5、两三天后,腌嫩姜就可以拿出来食用了。

更多栏目