羊肚菌炖汤给婴儿最佳做法

1. 羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

2. 整鸡切块,将鸡块焯水备用。

3. 另起锅烧开足量的水,加姜丝,将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。

做法：

羊肚菌先冲洗干净，用清水浸泡15分钟。山药去皮切块

排骨洗干净后，冷水下锅焯出血沫，然后洗净全部食材加入锅内，倒入泡羊肚菌的水，再加入适量的清水

煲煮50分钟，出锅加点盐即可