原料
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红花菜 (一个)
西红柿 一个
黄油 适量
盐 3克
小葱 两根
大蒜 3-5瓣
鸡精 适量
1/准备一个花椰菜，一个西红柿（大），一些黄油，青葱和大蒜。把所有准备好的盘子都洗干净！
2/把清洗干净的花菜掰成一朵朵的，再大的就用刀切开。
3/把一小匙盐放入水中，把花椰菜煮至八成熟。放入冷水中，控制水备用。
4/不要把西红柿剁得太细。把青葱切成小块，大蒜切成小块。
5/用低温融化黄油。
6/黄油融化后，把切好的西红柿放进去，炒至多汁。
7/把煮好的花椰菜放进去炒。
8/菜花煮熟后，出锅前放入蒜粉，加入盐和鸡精。
9/出锅盛盘，撒上小葱OK啦！
10.美味又好吃的红菜花最正宗做法完成开吃了。
1.将菜花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切片。
2.锅中水开，放入菜花焯熟捞出沥水。
3.再放入胡萝卜片焯透捞出沥水。
4.菜花和胡萝卜放入锅中加盐。
5.淋入白醋。
6.加入白糖。
7.撒入胡椒粉。
8.淋入辣椒油。加入鸡精和香油拌匀即可。
9.装盘上桌即可。
