奶粉可以用来制作各种美味的糖果,以下是一份简单的奶粉糖果做法:
所需食材:
- 奶粉 200克
- 细砂糖 100克
- 水 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将奶粉和细砂糖混合在一起。
2. 在锅中加入适量的水和食用油,烧开后将混合好的奶粉和细砂糖倒入锅中。
3. 用中小火慢慢煮至糖浆变得浓稠,可以用勺子沾一些糖浆尝尝,如果觉得还有些稀,可以再加一些糖。
4. 将煮好的糖浆倒入模具中,可以用各种形状的模具,也可以用保鲜膜代替。
5. 将糖果放入冰箱中冷却,等到糖果完全凝固后即可食用。
温馨提示:
1. 制作糖果时,火候要掌握好,以免糖浆糊掉或者煮过头变苦。
2. 可以根据个人口味添加一些水果干、坚果碎等配料,增加口感。
3. 在倒入模具之前,可以先将模具涂上一层薄薄的油,以便糖果容易脱模。