土豆多在春季种植,深度在10厘米左右。各地气象条件,土壤条件,栽种季节不同,播种深度也不尽相同。春季宜深,也有秋季种植的则宜浅。种植前要土豆切块,一块上要留一个芽眼,把切面进行消毒,种植时要芽眼朝上,以利出苗,在生长期保持一定水分,成熟期适控水。