食材：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，
辅料：香菜10克，
调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
做法
1.将羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2.再将萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
我觉得最简单又美味，还适合懒人做的饭，莫过于电饭锅焖饭了，肉、菜、饭的味道充分结合在一起，吃起来特别香。每次做了之后，我儿子都要捧着锅吃，哈哈，真的太好吃啦。
下面我来介绍一下做法吧，保证新手小白也会做。
【材料】：
葱姜蒜
五花肉/排骨/香肠，等任何自己喜欢的肉类
土豆、胡萝卜、香菇
【做法】：
1.把五花肉切片，土豆、胡萝卜切块，香菇改刀。姜蒜切片，葱切葱花。
2.炒锅烧热，放入姜蒜爆香，接着放五花肉炒出肥油，再放土豆、胡萝卜、香菇， 翻炒。
3.加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺，鸡精少许。
4.加入没过菜的清水，煮沸后关火。
5.把大米淘洗干净，沥干水份，倒入炒好的菜和汤汁。
6.电饭煲按煮饭键，就坐等煮好开吃啦。
