1.先将木耳放在盆子里面，将其泡发，把大蒜，生姜以及小葱都切成片状，干辣椒切段，把圆白菜一片片掰下来洗净，切片即可。
2.从橱柜里面拿来一个干净的常用锅，然后放入食用油开始加热，随即将葱花，生姜片以及大蒜片都放进锅里面，进行煸炒爆香。
3.紧接着把已经处理好的圆白菜放进锅里面，然后拿铲子开始进行翻炒，直至均匀。
4.等到圆白菜翻炒均匀以后，将已经泡发的木耳倒进锅里面，继续拿铲子进行翻炒。
步骤 1
准备材料：木耳泡发，葱、姜，蒜切片，干辣椒切段备，圆白菜切片备用。
步骤 2
锅热加入油，放入葱花，姜片，蒜片炒香。
步骤 3
放入圆白菜。
步骤 4
翻炒均匀后加入木耳。
步骤 5
翻炒至圆白菜稍变软，加入少许醋。
步骤 6
加入1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。
步骤 7
翻炒均匀后加入半勺盐。
步骤 8
翻炒均匀后关火。
步骤 9
装入盘中。
