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浮子鱼怎么弄好吃(七粒浮子鱼最正宗的做法)

浮子鱼怎么弄好吃(七粒浮子鱼最正宗的做法)

更新时间:2024-03-26 09:54:57

浮子鱼怎么弄好吃

食材:七粒浮子鱼一条,金针菇适量,莴苣适量,香葱适量,蒜末适量,淀粉适量,鱼调味料适量,高汤调味料适量,老母鸡粉适量,盐适量。

具体做法:

1、将鱼去骨片成薄片。加盐、料酒腌制半个小时。裹上淀粉备用。

2、国内加适量水,放鱼调味料,原味高汤,老母鸡粉适量烧开。

3、将上浆后的鱼片放入锅中滑好捞出备用。放入容器。

4、将金针菇、莴苣焯水放入容器。

5、加鱼调味料适量、少许蒜末、香葱淋上热油即可。

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