牛奶炖木瓜是一道既简单又营养的甜品，可以尝试以下步骤：
所需材料：
- 木瓜：1/4个
- 牛奶：500毫升
- 细砂糖：适量
步骤：
1. 将木瓜去皮去籽，切成小块。
2. 将牛奶倒入锅中，放入切好的木瓜块（可以根据个人口感加入适量细砂糖）。
3. 将锅置于炉子上，中小火慢慢煮开；
4. 不断地搅拌，保持煮的时候牛奶不粘在锅底；
5. 煮到汤色变浓稠，木瓜呈现透明状时，即可装盘享用。
另外还有一些小贴士：
1. 牛奶煮开后，要中小火慢慢煮，不要用大火，否则会使木瓜在牛奶中分离而出现奶花。
2. 烹制过程中需要不断搅拌，避免牛奶粘底或煮沸起皮。
3. 完成后可根据个人口味加入适量蜂蜜或糖精调味，提升口感。
4. 炖木瓜的时候可以不加糖，也可根据个人口味加入适量食糖，不过尽量不要放太多糖，因为木瓜本身已经比较甜。
