1.
干炒绿豆：首先准备绿豆500克，锅中放入食用油15毫升，再放入绿豆500克，用锅铲不断翻炒五分钟，直到表面微微焦黄即可盛出。
2.
辣椒炒绿豆：准备绿豆500克，辣椒150克切成小丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入绿豆500克，煸炒三分钟，再放入辣椒150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
3.
绿豆炒腊肉：准备绿豆500克，腊肉150克切成丁，锅中放入食用油15毫升，然后放入腊肉150克，绿豆500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒十分钟即可。
