鞭笋的做法（鞭笋炖汤的做法）

主料：

鞭笋380克

咸菜125克

辅料：

盐1/2勺

味精1/2勺

步骤1

食材：鞭笋、咸菜（已清洗切段）

步骤2

将鞭笋剥壳清洗一下

步骤3

放在案板上切成片

步骤4

接着，切好的鞭笋下入清水锅中煮开，煮上5分钟

步骤5

然后，合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟

步骤6

最后，加1/2勺盐

步骤7

加1/2勺味精

步骤8

调味翻匀，即成