银耳要泡多久才可以吃（银耳需要泡多长时间才能吃）

1. 银耳浸泡时间为3到4小时：这样可以让银耳缓慢吸水，煮出黏稠口感。

2. 不建议用热水浸泡银耳：热水浸泡会缩短时间，但会影响泡发数量和口感。

3. 银耳是营养丰富的食品：富含胶体、多种维生素、氨基酸和多糖，是一种强身健体的补品。