应该进行及时处理:1.阴凉通风法 将筷子插在生虫的面条内，待面条中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将面条铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
2.过箩过筛法 为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面中的虫子除去；用竹条编制的筛子将虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去面中的各类虫子
最好的办法就是把面粉晒干，因为米面生虫的原因就是太潮湿，只有保持干燥它就不会生虫，所以在发现米面开始生虫时，立即就拿到太阳下晒一晒，存放的地方也要保持通风干燥，这样就不会生虫了。
